ดูต้นฉบับสำหรับ โซเดียมไฮโดรเจนกลูตาเมต

== ภาษาไทย ==

=== รากศัพท์ ===
{{bor+|th|en|sodium hydrogen glutamate}}; {{m|th|โซเดียม}} + {{m|th|ไฮโดรเจน}} + {{m|th|กลูตาเมต}}

=== การออกเสียง ===
{{th-pron|โซ-เดี้ยม-ไฮ-โดฺร-เจ็้น-กฺลู-ตา-เหฺมด}}

=== คำนาม ===
{{th-noun}}

# {{lb|th|เคมี}} [[เกลือกรด]][[ชนิด]][[หนึ่ง]] [[มี]][[สูตร]] <chem>HOOC(CH2)2CH(NH2)COONa</chem> [[ลักษณะ]][[เป็น]][[ผลึก]][[สี]][[ขาว]] [[ละลาย]][[น้ำ]][[ได้]] [[ใช้]][[ประโยชน์]][[ชูรส]][[อาหาร]] [[มัก]][[เรียก]][[กัน]][[ว่า]] [[ผงชูรส]]

==== คำพ้องความ ====
* {{l|th|โมโนโซเดียมกลูตาเมต}}
* {{l|th|โซเดียมกลูตาเมต}}