คาร์โบไฮเดรต

ภาษาไทย

คำนาม

1. แม่แบบ:Lb ชื่อกลุ่มสารประกอบอินทรีย์ ซึ่งประกอบด้วยธาตุคาร์บอน ไฮโดรเจน และออกซิเจน ส่วนใหญ่มีสูตรเคมี $\mathrm{C}{\phantom{A}}_x(\mathrm{H}{\phantom{A}}_2\mathrm{O}){\phantom{A}}_y$ แบ่งออกเป็น 2 ประเภทใหญ่ คือ น้ำตาลและพอลิแซ็กคาไรด์ เป็นสารอาหารที่สำคัญมากประเภทหนึ่ง